Почему остров Пасхи — это рай для пчел, или где искать самый чистый мед в мире 

Известно, что пестициды губительно влияют на популяцию пчел во всем мире: у нас есть материал о влиянии химии на жизнь этих насекомых. Однако на планете есть один укромный уголок, где живут пчелы, которые не знают, что такое химикаты.

Этот уголок — остров Пасха, который находится посреди Тихого океана вдали от других континентов. Именно тут пчелы производят самый чистый мед на планете.

Фото: imaginarapanui.com

Так сложилось, что местные фермеры используют традиционные методы ведения сельского хозяйства, начиная от воды для полива, заканчивая удобрениями. Благодаря такой работе у пчел с острова Пасхи нет никаких заболеваний, которым подвержены пчелы в других уголках планеты. Фермеры заботятся о своих пчелах: например, недавно они добились запрета ввозить на остров другие виды, чтобы не заразить местную популяцию.

Фото: imaginarapanui.com

Кроме этого, пчелы с этого острова в океане уникальны тем, что у них нет родства с другими пчелами, ведь они живут вдали от континентов. Помимо отсутствия нечестивых родственников в их доме еще и отличный климат, а также благоприятные условия для создания пчелиных семей. Все это дает потрясающие результаты: рапануйские пчелы — самые трудолюбивые и продуктивные пчелы на планете. В среднем, они производят порядка 100 кг меда за год, насекомые в других уголках планеты дают меда в четыре раза меньше.

И все-таки, мы будем не до конца честны, если скажем, что чистота и количество меда зависит только от традиций обработки земли и отсутствии химикатов. Климат также играет важную роль: на острове круглый год царит теплая весна и постоянно цветут растения. Рапануйцы знают, что возможно когда-нибудь их пчелы останутся единственными в мире, поэтому они бережно к ним относятся.

Фото: Unsplash

Остается последний вопрос: как выглядит мед, который собирают в этом пчелином раю? Жители называют его нектаром, ведь он очень жидкий. Местный продукт не кристаллизуется так как он собран в очень влажном климате.

Вы знали, что если пчелы исчезнут, то не будет гречки, яблок и других любимых продуктов?